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O QUE É A EMPRESA ESPECIALIZADA EM LIMPEZA DE COIFAS?
Empresa especializada em limpeza de coifas são responsáveis por oferecer serviços de limpeza profissional, capazes de remover toda a sujeira e gordura instalada nos equipamentos usados nas cozinhas. Isso inclui montagem, desmontagem e recuperação de coifas. O serviço consiste na limpeza das coifas de acordo com as normas de segurança da prefeitura, com utilização de equipamentos próprios e adequados.
COMO FUNCIONA UMA EMPRESA ESPECIALIZADA EM LIMPEZA DE COIFAS?
O processo de limpeza externa é realizado de forma visual com produtos químicos adequados, removendo toda a sujeira e gordura aderente ou escondida, seguido de lavagem com água, e posteriormente pela aplicação de vernizes e cera, cujas funções são a proteção do material, evitando que sujeiras futuras sejam mais resistentes.
Quanto à limpeza interna, necessário a desmontagem e remoção de todos os componentes da coifa. Após a limpeza e/ou retirada de sujeiras e gorduras são realizadas testes em laboratório para certificar a qualidade do processo. Finalmente, é feita a montagem da coifa, alinhamento dos painéis, bem como a verificação de seus níveis de pressão.
VANTAGENS DE CONTAR COM UMA EMPRESA ESPECIALIZADA EM LIMPEZA DE COIFAS
- Ajuda a manter o equipamento em ótimo estado, melhorando seu funcionamento e performance;
- Garante a segurança de higiene e de poeira;
- Prolonga a vida útil do equipamento;
- Consegue melhores resultados na cocção;
- Elimina odores fortes;
- Reduz o desperdício de recursos;
- Possui custo eficaz.
Para se obter os melhores resultados, contar com o auxílio de uma empresa especializada em limpeza de coifas, como a Project, reconhecida por seu trabalho e comprometimento com o meio ambiente, sempre oferecendo soluções para sistemas de movimentação de ar.
Por isso, é essencial contar com a qualidade e segurança oferecida pelas empresa especializada em limpeza de coifas, por serem eficientes e seguras. Faça sua cotação conosco e cumpra as normas exigidas pela prefeitura de sua cidade para oferecer aos seus clientes a melhor experiência possível!
Conheça empresa especializada em limpeza de coifas
Limpeza de coifa industrial
As coifas e os dutos de exaustão em cozinhas industriais devem receber uma limpeza periódica afim de se evitar o acúmulo de gordura em seu interior.
Coifas com excesso de gordura podem gotejar a gordura de volta para a área de cocção, contaminando alimentos.
Outro risco oferecido pela má manutenção das coifas é o acúmulo de gordura e gases em seu interior podendo causar explosões e incêndios.
É necessário que a coifa e seus dutos recebam higienização profissional periódicas. Evitando-se riscos à saúde humana por insalubridade no local de trabalho e perdas patrimoniais.
LIMPEZA DE COIFAS, DUTOS E COZINHA INDUSTRIAL
Utensílios e equipamentos de cozinhas são os grandes vetores de contaminação dos alimentos e figuram entre as principais origens das doenças alimentares. A cozinha, as suas instalações, os utensílios e equipamentos devem estar em perfeita higienização, para evitar contaminação cruzada onde ocorre a transferência de microrganismos de um local para a alimentação.
E assim como em cozinhas, outros ambientes como laboratórios e fabricas também precisam de higienizações constantes.
Atendemos aos padrões de qualidade dos serviços de limpeza técnica, em conjunto com Normas Técnicas Brasileiras em vigor, somos especializados em limpeza de dutos de exaustão e coifa insulflamento da Cozinha dos Restaurantes, ramais, chaminés do sistema de exaustão e exaustores.
Emitimos um laudo fotográfico e também CERTIFICADO pós conclusão atendendo a exigência Anvisa RDC Nº216 de 15 de Setembro de 2004 e norma NBR 14518 da ABNT de março de 2000.
FUJA DOS RISCOS
Não aceite sujidades na sua cozinha industrial! Além de ser desagradável, ela gera diversas bactérias que podem causar doenças e complicações! Escolha pela higienização e pela saúde, escolha as soluções em limpeza da Project!
Laudo e Certificado entregue ao final da higienização.
Faça sua cotação! atuamos em Belo Horizonte e região metropolitana. Conheça os nosso plano anual e não tenha preocupação com a sujidade de sua cozinha. Para falar conosco, entre em contato pelos nossos canais de comunicação.
