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A coifa industrial para cozinha é uma excelente solução para extração de vapor, poeira e outros resíduos gerados durante o preparo dos alimentos. Ela é conhecida por sua eficiência na aspiração de gordura e impurezas suspensas no ar, oferecendo aos usuários maior segurança e conforto para o ambiente.
O QUE É UMA COIFA INDUSTRIAL PARA COZINHA
A Coifa Industrial é um equipamento especialmente desenvolvido para o preparo de alimentos, com o objetivo de proporcionar aos usuários um ambiente seguro e arejado. Ela atua de forma mecânica, recolhendo as impurezas geradas durante o preparo e eliminando vapor, poeira e odores.
Como funciona a coifa industrial para cozinha?
A coifa industrial para cozinha atua de forma mecânica, exalando o ar para fora do ambiente mediante um sistema especialmente projetado para isso. O processo inicia-se com a coleta de ar, absorvido pelo gerador de ar quente. Em seguida, ele é limpo por meio de filtros, que reterão as partículas gordurosas e outras impurezas presentes no ar. Finalmente, o ar limpo é expelido para fora do ambiente.
VANTAGENS DO USO DA COIFA INDUSTRIAL PARA COZINHA
- Mantém o Ambiente Limpo: O ar expelido pela Coifa Industrial para Cozinha está totalmente livre de impurezas e odores desagradáveis.
- Reduz as Despesas: Com a coleta eficaz de ar, a Coifa Industrial para Cozinha ajuda a reduzir as despesas com a limpeza do ambiente, pois não é necessário adotar medidas drásticas para manter o local limpo.
- Segurança: A Coifa Industrial para Cozinha fornece o espaço com maior segurança. Ela impede a entrada de partículas e vapores tóxicos no local, reduzindo os riscos aos usuários.
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Conheça coifa industrial para cozinha
Acoifa industrial para cozinhaservem para exaustão dos vapores e gases produzidos nos ambientes de cocção, por isso retira os odores e a fumaça, além de manter a temperatura da cozinha em um nível confortável.
Pode-se considerar que são indispensáveis em cozinhas, principalmente pelos aspectos de higiene, mas também devido aos importantes requisitos de segurança.
Existem alguns modelos decoifa industrial para cozinha, utilizadas em cozinhas dos mais diferentes tipos de empreendimento. Os principais modelos são:
- Coifa central: também conhecida como ilha, fica posicionada no centro da cozinha;
- De parede: instalada junto aos equipamentos para preparo, que ficam encostados nas paredes;
- Frontal: usada em combinação com equipamentos que geram muita gordura, como chapas e fritadeiras.